Agnolotti friulani: Agnolotti tipici del friuli, conditi con burro fuso e parmigiano. Il ripieno è fatto con patate aromatizzate con cipolla, cannella, menta e brandy
Gulasch triestino: Gulash triestino. Piatto friulano di carne con manzo, cipolla, paprika e pomodoro. La sua storia e passo passo le istruzioni per farlo a casa.